2010年8月15日 星期日

今日主餐 / 蛋蛋海鮮麵




還記得前幾天剩的一些食材,

今天再將它組合料理成今天的晚餐,

【蛋蛋海鮮麵】我跟弟弟的最愛,

看弟弟的媽在廚房忙了一身汗,

還打破一個碗才成就這世界第一碗麵,

真的是要用生命來好好品嚐一下。


食材(雞蛋麵半包約兩碗量/花枝/香菇/鮮蝦/高麗菜/雞蛋兩顆/梅花豬肉片/排骨酥/魚餃/蝦餃/貢丸)

配菜(炸花枝丸/炒嫩筍)

榨菜肉絲麵 / 趴兔



中和新生街蘊藏一家烏鴉鴉的麵食店,

住這十年了,

我總是要閃過用餐尖峰時刻才能吃到這碗麵,

不是川燙,現煮榨菜肉絲麵,

湯頭濃郁,肉絲鮮美實在,

搭配特製滷味,

滿足味蕾最佳午晚餐。

(榨菜肉絲麵45元 / 小菜隨點)

橘子工坊 / 蜂蜜檸檬蘆薈

綠茶喝多了,

近來最愛這一味,

冰涼整個心,

嘴裡的蘆薈顆粒潤滑爽口,

值得推薦。


(蜂蜜檸檬蘆薈 / 35元)
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